A carboximetilcelulose (CMC) é um aditivo alimentar comum e seu sal de sódio (carboximetilcelulose de sódio) é usado como gosma e pasta.Solução de carboximetilcelulose de sódio: água fervente, mas a quantidade não pode ser superior a 0,5% - solução de carboximetilcelulose de sódio a 0,7%, tomar carboximetilcelulose de sódio 0,5g, adicionar 100ml de água, aquecer e ferver, até dissolver completamente.Adicione uma pequena quantidade de água para compensar a evaporação antes de ferver.(1) Revestimento de camada fina feito por você mesmo com solução aquosa de carboximetilcelulose de sódio (0,2% - 0,5%) em quantidade apropriada em uma pasta revestida uniformemente na placa de vidro.Pela primeira vez, 1,85g de sílica gel e 5ml de solução aquosa de carboximetilcelulose sódica foram retirados e colocados na tigela de leite.Para o restante, foram tomados 1,11 g de sílica gel e 3 ml de solução aquosa de carboximetilcelulose sódica de cada vez.Moa na mesma direção até que não haja mais bolhas, o muco pode ser linear.A celulose natural é o polissacarídeo mais amplamente distribuído e abundante na natureza.As técnicas atuais de modificação da celulose concentram-se principalmente na eterificação e esterificação.A carboximetilação é uma das técnicas de eterificação.Celulose após carboximetilação carboximetilcelulose (CMC), sua solução aquosa possui espessamento, formação de filme, ligação, retenção de água, proteção coloidal, emulsificação e suspensão, amplamente utilizada na indústria de petróleo, alimentos, medicamentos, têxteis e papel, é uma das mais importantes éter de celulose
A carboximetilcelulose de sódio (CMC) é um éter de celulose aniônico, com aparência de pó de fibra floculenta branca ou levemente amarelada ou pó branco, sem cheiro, insípido, não tóxico;Solúvel em água fria ou quente, formando uma solução transparente com certa viscosidade.A solução é neutra ou ligeiramente alcalina, insolúvel em etanol, éter, álcool isopropílico, acetona e outros solventes orgânicos, mas solúvel em etanol ou solução de acetona contendo 60% de água.É higroscópico e fototérmico estável, e a viscosidade diminui com o aumento da temperatura.A solução é estável em PH 2 ~ 10 e o PH é inferior a 2. Existem precipitados sólidos e a viscosidade diminui quando o valor de PH é superior a 10. A temperatura de descoloração foi de 227°C, a temperatura de carbonização foi de 252°C, e a tensão superficial da solução aquosa a 2% foi de 71mn/n.
A carboximetilcelulose de sódio (CMC) é um éter de celulose aniônico, com aparência de pó de fibra floculenta branca ou levemente amarelada ou pó branco, sem cheiro, insípido, não tóxico;Solúvel em água fria ou quente, formando uma solução transparente com certa viscosidade.A solução é neutra ou ligeiramente alcalina, insolúvel em etanol, éter, álcool isopropílico, acetona e outros solventes orgânicos, mas solúvel em etanol ou solução de acetona contendo 60% de água.É higroscópico e fototérmico estável, e a viscosidade diminui com o aumento da temperatura.A solução é estável em PH 2 ~ 10 e o PH é inferior a 2. Existem precipitados sólidos e a viscosidade diminui quando o valor de PH é superior a 10. A temperatura de descoloração foi de 227°C, a temperatura de carbonização foi de 252°C, e a tensão superficial da solução aquosa a 2% foi de 71mn/n.
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